Nos Entrées

ACCRAS DE MORUE EN SALADE / 9 €

Cod Accras with Salad

FRITURE DU JOUR, sauce maison / 12 €

Friture of the Day, Homemade Sauce

PALOURDES, vin blanc, coriandre / 13 €

Clams, White Wine and Coriander

6 Huîtres natures fine claire N°3 / 16 €

6 Oysters Nature Fine Claire n°3

12 HUÎTRES NATURES FINE CLAIRE N°3 / 31 €

12 Oysters Nature Fine Claire n°3

carpaccio de truite, abricot, purée artichaut, pêche, chips de manioc / 13 €

Trout Carpaccio, Apricot, Artichoke puree, Peaches, Chips of Cassava

Tartare de thon, mayonnaise wasabi, algues wakame / 14 €

Tuna Tartare, Wasabi Mayonnaise, Seaweed Wakame

Chirashi saumon et daurade, riz, edamame, avocat / 15 €

Chirashi: Rice, Salmon and Seabream, Edamame, Avocado

Nos Ceviches

CEVICHE DE DAURADE, fruit de la passion, purée d’avocat / 13 €

Ceviche of Sea Bream, Passion Fruit, Avocado puree

CEVICHE DE POisson blanc, purée de patate douce, maïs croquant / 14 €

Ceviche of White Fish, Sweet Potatoes puree, Crunchy Sweetcorn

CEVICHE DE SAUMON, ORANGE, KIWI, Lait coco citronnelle, purée Mangue / 14 €

Ceviche of Salmon, Coconut Milk Lemongrass, Mango puree, Orange, Kiwi

Nos Plats

Mijoté de poulpe fumé, gnocchis frais, asperges / 18 €

Stewed Octopus, Fresh Gnocchis, Asparagus

Poisson du jour, courgettes, tomates confites, olive noire, chili de miel  / 20 €

Fish of the Day, Zucchini, Black Olive, Tomato Confit, Honey Chile

Nos Desserts

FROMAGE DU JOUR / 8 €

Cheese of the Day

FINANCIER, Espuma YAOURT À la grecque, miel croquant  / 7 €

Financier (Almond Pastry), Greek Yoghurt, Crispy Honey

SALADE DE FRUIT DU MOMENT / 7 €

Fruit Salad of the Moment

Brownie chocolat, Crumble wasabi, confiture lait / 7 €

Brownie of Chocolat, Wasabi Crumble, Milk Jam

Prix nets, service compris

Net Prices, Service Included

Le listing des allergènes est disponible auprès du personnel de salle

The List of allergens is available from the floor-staff

VINS ROUGES

CLOS DES BOUTES “Le pluriel” 2019 / 5,00 € (le verre)

AOP Costières de Nîmes

TERRES DOREES “L’ANCIEN” 2018 / 32 € (75cl)

Appellation Beaujolais Contrôlée

 

DOMAINE GALEVAN “paroles de femmes” 2016 / 33 € (75cl)

AOP Côtes du Rhône

LAURENT COMBIER 2019 / 40 € (75CL)

AOC Crozes Hermitage

CHâteau de fosse seche “Eolithe” 2017 / 55 € (75CL)

Appellation Saumur Contrôlée

Châteauneuf du pape “telegramme” 2016 / 68 € (75CL)

Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée

VINS BLANCS

Les petits clement 2019 / 17 € (carafe 50CL)  4,00 € (le verre)

IGP Côtes du Tarn

DOMAINE felines jourdan 2019 / 22 € (75cl)

IGP Côteaux de Bessiles

DOMAINE des corbillieres 2019 / 26 € (75cl)

AOC Touraine

Henri bonnaud “Terre promise” 2019 / 31 € (75CL)

AOC Côtes de Provence

Domaine galevan “libre expression” 2019 / 35 € (75CL)

AOP Côte du Rhône

JO landron “melonix” 2018 / 35 € (75CL)

Vin de France

Terre de maimbray 2019 / 38 € (75CL)

Appellation Sancerre Contrôlée

domaine barat “padabu” 2018 / 38 € (75CL)

Appellation Petit Chablis Contrôlée

DANIELE portinari “pietroblanco” 2017 / 40 € (75CL)

Indicazione Geogafica Tipica Veneto

domaine vacheron 2019 / 60 € (75CL)

AOC Sancerre

domaine clos saint vincent 2018 / 60 € (75CL)

Appellation Bellet Contrôlée

FRAncois carillon 2016 / 140 € (75CL)

AOC Puligny-Montrachet 1er Cru champs-Gain

VINS ROSES

CHâTEAU DE BEAUMEL 2019 / 17 € (carafe 50CL)  4,00 € (le verre)

IGP des Maures

DOMAINE RAMATUELLE “Le p’tit ramatuelle” 2019 / 21 € (75cl)

IGP Var

CHÂTEAU MOURESSE “Classic” 2019 / 29 € (75cl)

AOC Côtes de Provence

CHÂTEAU MOURESSE “Grande Cuvée” 2019 / 31 € (75CL)

AOP Côtes de Provence

BULLES

CHAMpagne drappier “carte d’or brut” / 11 € (la coupe)  70 € (75 cl)

AOC Champagne

berêche & fils “brut reserve” / 75 € (75cl)

AOC Champagne

PERRIER / VITTEL / 4 € (50cl)

SELECTION DE DIGESTIFS

Limoncello II convento / 5 €
Cognac jean fillioux / 7 €
calvados domfrontais / 7 €
Grappa morelli / 7 €
rhum barbados / 10 €